凉拌香辣花生的做法
michaepo5796浏览

凉拌香辣花生

这道菜非常下酒,夏天试试还是非常不错的哦。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 花生

    100g
  • 黄瓜

    30g
  • 辅料:
  • 香菜

    3根
  • 小红椒

    2根
  • 大蒜

    2瓣
  • 细盐

    1/4勺
  • 生抽

    1勺
  • 黑醋

    1勺
  • 细砂糖

    1/4勺
  • 辣椒红油

    1勺
  • 芝麻香油

    5滴

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.锅内冷油,放入花生仁保持小火炸,炸时可把锅子侧起让油浸过花生。

step2

2.炸至花生变深色,即熄火,捞起沥净油,放凉1小时。

step3

3.黄瓜切去内部的芯,切成小块。红椒,香菜切碎,大蒜剁成蒜。

step4

4.将调味料在碗内调好,加入花生及步骤3的蔬菜类拌匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:michaepo 上传,更新时间: 2013-01-08

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