所属分类：家常菜>菜谱大全 >

鸡蛋羹的做法

鸡蛋羹

鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，2个鸡蛋相当于3两瘦肉，把鸡蛋做成鸡蛋羹，我家宝贝最喜欢吃了，每周至少两次，

1.准备两个鸡蛋，备用

2.把鸡蛋磕出来，放在碗里

3.加入少许的香油，我用的是金龙鱼的香油，我家宝贝最喜欢这个味道，就认这款香油

4.加入少许的盐，不要加的太多哦，那样就不好吃了，破坏了鸡蛋本来的味道

5.然后加入适量的水，

6.把鸡蛋搅拌起来，超一个方向搅拌

7.最后上锅蒸鸡蛋羹了，等锅中水开了，放上鸡蛋液，大火蒸8分钟

8.准备一颗草莓，洗干净，用刀切开

9.在把草莓切成几小块，然后摆盘在在鸡蛋羹里，给宝贝的鸡蛋羹做点装饰

10.把草莓摆在蒸好的鸡蛋羹上，就可以了