[赣菜飘香01]美味“福”羹的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.准备好咸鸭蛋、鸭蛋各一个，肉泥、红薯粉、泡发的干贝

2.准备好胡箩卜、白豆腐干、水发香菇

3.将胡箩卜、水发香菇、干贝、白豆腐干切成丁

4.锅内放入少许猪油，烧热

5.下胡箩卜、水发香菇丁翻炒

6.下肉泥翻炒

7.将肉泥翻炒成白色并成颗粒状

8.加入适量的水，并加入食盐调味

9.将咸鸭蛋、鸭蛋各一个打散，备用

10.下入锅内滑熟

11.红薯粉先用冷开水调开，备用

12.将调好的冷开水倒入锅内，搅拌均匀即可。