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鸡汤番薯叶羹的做法

鸡汤番薯叶羹的做法
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鸡汤番薯叶羹

番薯叶又称地瓜叶，为旋花科牵牛花属，多年生蔓性草本植物,地瓜秧蔓顶端的10～15厘米及嫩叶、叶柄合称茎尖，这是地瓜茎叶中食味更好的部分，过去多弃置不用，近年来因

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 番薯叶

    200g

  • 鸡汤

    400g
  • 辅料：

  • 盐

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.番薯叶备用

step2

2.洗净，去掉菜杆

step3

3.放入开水焯一下

step4

4.取出，放入凉水中泡一下

step5

5.锅中放入鸡汤

step6

6.倒入打碎的番薯叶，煮开

step7

7.调味出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：susanle21 上传,更新时间: 2013-01-08
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