豆腐羹的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.水生洗净，锅里下水，下水生同煮至开锅。

2.下嫩豆腐，用勺把整块的豆腐弄碎。

3.再次开锅后下泡发洗净切丝切好的木耳丝。

4.碗里用生粉兑成水淀粉备用。

5.开锅后下水淀粉勾薄欠。

6.下蛋液和香油、盐胡椒粉调味。

7.关火撒香葱起锅。