紫薯银耳羹的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.准备好银耳、紫薯、冰糖。

2.银耳泡发，洗净、撕小块备用。

3.紫薯切厚片，入微波炉叮熟，压成泥状备用。

4.银耳倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开，小火炖煮30分钟。

5.加入冰糖，炖煮10分钟。

6.倒入紫薯泥，搅拌均匀，煮开。

7.炖煮好的银耳羹，盛入碗中，温热食用。