木耳拌金针菇的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备好所需的食材：木耳、金针菇。

2.将木耳用凉水泡发后撕小朵，金针菇去除根部撕开备用。

3.锅中加适量水，将金针菇放入焯烫，水开后煮2分钟即可。

4.金针菇捞出过凉。

5.将木耳放入锅中焯烫，3分钟即可。

6.捞出木耳过凉。

7.将金针菇和木耳从水中捞出，放入容器中。

8.加入适量盐、辣椒油、醋、生抽、捣好的蒜泥，拌匀即可食用。