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凉拌芹菜叶的做法

凉拌芹菜叶的做法
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凉拌芹菜叶

买来的芹菜，叶子千万不要丢弃了哦，芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎丰富得多呢。将芹菜叶焯水后凉拌，很爽口呢。 芹菜叶含钙高，每100克芹菜茎含钙为152毫克，而每1

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 芹菜叶

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 红椒

    适量

  • 蒜

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 凉拌汁

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.芹菜叶子洗净沥干

step2

2.锅烧水

step3

3.放入适量盐和油煮沸

step4

4.倒入芹菜叶再次煮沸

step5

5.大蒜红椒切末

step6

6.准备碗汁，加入一点蚝油和凉拌汁

step7

7.加入适量香油拌匀备用

step8

8.锅热油，爆香蒜末和红椒

step9

9.倒入碗汁煮沸，然后淋入芹菜叶上即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：PorfirioBri 上传,更新时间: 2013-01-08
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