冰糖枸杞银耳羹的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.准备好银耳、冰糖、枸杞子。

2.银耳提前泡发；洗净、撕小朵备用。

3.枸杞子洗净，用冷水浸泡片刻。

4.银耳入沙煲，加入冷水；大火煮开，小火炖煮30分钟。

5.倒入枸杞子，炖煮10分钟。

6.加入冰糖，煮5分钟，炖至糖化。

7.炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。