银耳莲子羹的做法
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银耳莲子羹

秋天到,气候干燥,这个时候喝点银耳羹对皮肤是很好的。小时候不喜欢吃银耳,那时候妈妈总是把银耳稍微煮一下就盛来吃,吃起来脆脆的,而且有一股酸味,所以印象中不是很喜

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 银耳

    10g
  • 莲子

    150g
  • 辅料:
  • 冰糖

    适量
  • 枸杞子

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.银耳提前泡发两个小时以上

step2

2.莲子去芯

step3

3.把泡发好的银耳撕成小朵,连同莲子放进炖锅,加入适量的水

step4

4.隔水炖4个小时

step5

5.加入冰糖和枸杞子,搅至冰糖溶化就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:277433xf04x 上传,更新时间: 2013-01-08

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