花杞酒酿年糕羹的做法
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花杞酒酿年糕羹

早餐往往是干稀搭配,酒酿经常吃。多数时候用鸡蛋简单的煮煮,再就是自己搓一些糯米粉丸子一起食用。 这次看见家里有年糕,偷个懒,把年糕切小块一起煮着酒酿。酒酿的香甜

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 酒酿

    150g
  • 年糕

    70g
  • 鸡蛋

    54g
  • 辅料:
  • 枸杞子

    适量
  • 茉莉花

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好年糕、鸡蛋、酒酿、茉莉花、枸杞子。

step2

2.年糕切块,茉莉花用温水浸泡备用。

step3

3.藕粉用冷水调匀备用。

step4

4.锅中水烧开。

step5

5.倒入年糕,煮开。

step6

6.倒入鸡蛋,煮开。

step7

7.倒入酒酿,煮开。

step8

8.倒入枸杞子、茉莉花(带汁水)。

step9

9.倒入藕粉汁,煮开至透明状。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:epvw0820 上传,更新时间: 2013-01-08

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