粟米蛋花羹的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.将煮熟的甜糯玉米剥下来。

2.加入约三倍的水，入料理机，搅打成糊状。

3.打好的玉米糊放入锅中，加入白糖煮沸。

4.将蛋黄打均，一点点加入煮沸的玉米糊中。

5.蛋花煮沸浮起，即可关火。