【原创首发】凉拌面筋的做法
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【原创首发】凉拌面筋

面筋是买凉皮的时候赙赠的东东:) 可是鱼鱼觉得面筋比凉皮更好吃 所以并没有把两者同拌 而是单独拌了一下面筋 软软筋筋的口感真是太棒了

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面筋

    150g
  • 辅料:
  • 黄瓜

    适量
  • 豆芽

    50g
  • 芝麻酱

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 香菜

    适量
  • 适量
  • 食用油

    适量
  • 干辣椒

    适量
  • 花椒

    适量
  • 适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.豆芽焯水后过凉,沥干水分

step2

2.面筋切成小块

step3

3.将黄瓜切成丝,和豆芽一起放入面筋中

step4

4.蒜末和香菜放入,泼上干辣椒和花椒榨出的油,调入盐、鸡精、芝麻酱、食醋,拌匀即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:HildegardCo 上传,更新时间: 2013-01-08

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