红绿豆百合羹的做法
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红绿豆百合羹

在南方春季补血最宜吃红豆。它富含维生素B1、B2,蛋白质及多种矿物质,能补血、利尿、消肿。另外纤维有助于排出体内盐分、脂肪等废物,在瘦腿上有很大的效果。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 红豆

    100g
  • 辅料:
  • 绿豆

    80g
  • 鲜百合

    15g
  • 鹌鹑蛋

    5个
  • 冰糖

    适量
  • 适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备鲜百合 红豆 绿豆 鹌鹑蛋

step2

2.红豆择去沙子洗净

step3

3.绿豆择去沙子洗净

step4

4.放入瓦煲中加入8碗水,小火煲一个小时

step5

5.百合洗净备用

step6

6.鹌鹑蛋与冷水一起放到锅中煮熟

step7

7.捞起去壳

step8

8.百合提前20分放入煲中堡

step9

9.加入冰糖待融化

step10

10.再加入去壳的鹌鹑蛋即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:猫1855 上传,更新时间: 2013-01-08

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