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太极鸡蛋羹的做法

太极鸡蛋羹的做法
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太极鸡蛋羹

是朋友送的太极的容器，真的挺有意思的，于是做了这个太极鸡蛋羹 主料：鸡蛋2只 配料：菠菜、西红柿、香菜 调料：盐

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    2个

  • 辅料：

  • 菠菜

    若干

  • 西红柿

    少许

  • 香菜

    少许

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.菠菜加少许水，用榨汁机磨，取汁

step2

2.西红柿同菠菜取汁方法相同

step3

3.鸡蛋打均后，一半蛋汁加入菠菜汁中

step4

4.另一半鸡蛋汁和西红柿汁搅均

step5

5.红、绿两色鸡蛋汁分别倒入两个盘中

step6

6.上锅蒸五分钟左右，取出，红色部份放入香菜末，绿色部份放入西红柿丁，成太极八卦状

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bdnjxqgu 上传,更新时间: 2013-01-08
咸10-20分钟煮晚餐羹全菜系1-2人锅子

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