鱼肚鸡蛋瘦肉羹的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.煲开水后放入之前浸泡好的，切了粒的鱼肚。

2.鸡蛋打碎，蛋黄蛋清搅拌均匀。

3.加入马蹄粉浆。

4.充分搅拌，大火煮。

5.加入鸡蛋浆。

6.加入适量的盐，并用勺子轻轻搅拌，熄火。

7.加入适量的胡椒粉，完成。