鲜虾豆腐羹
豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.烧热锅倒入适量橄榄油放入姜蓉爆炒片刻。
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2.接着将处理好的鲜虾仁加入一起翻炒。
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3.虾仁炒至变色后注入适量清水煮沸。
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4.把豆腐加入继续煮沸。
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5.然后将金针菇也一起加入煮沸。
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6.放少许盐后倒入生粉芡调至成羹状。
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7.撒上葱花与香菜,再放少许胡椒粉即可熄火。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:fk5mqfovb 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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