菊花薄荷银耳羹的做法
JeffersonMa15554浏览

菊花薄荷银耳羹

喜欢薄荷,喜欢薄荷那迷人的香气。 今年的薄荷没好好打理,长的不太满意,自然用的就不多了。 偶尔摘几片薄荷叶作为调味汁拌食,感觉神清气爽~~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 银耳

    15g
  • 辅料:
  • 冰糖

    适量
  • 枸杞子

    适量
  • 薄荷叶

    适量
  • 菊花

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好银耳、薄荷叶、菊花、枸杞子。

step2

2.银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用。

step3

3.薄荷叶、菊花洗净,分别用温水浸泡。

step4

4.银耳倒入饭煲,加入适量冷水,用煮饭档炖煮40分钟。

step5

5.倒入菊花和汁,炖煮5分钟.

step6

6.加入薄荷叶和浸泡的水,煮开。

step7

7.加入枸杞子,煮开。

step8

8.加入冰糖,炖煮2分钟。

step9

9.炖好的银耳盛入碗中,温热食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:JeffersonMa 上传,更新时间: 2013-01-08

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