芙蓉羹的做法
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芙蓉羹

芙蓉羹就是蒸水蛋啦 做法看似简单,其实是有窍门滴

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 银鱼干

    1小把
  • 100ml
  • 少许
  • 酱油

    少许
  • 3滴
  • 麻油

    3滴

操作步骤 反馈

step1

1.银鱼干预先用水浸泡,大约半小时吧

step2

2.鸡蛋打发均匀,注意尽量不要打起泡来

step3

3.加水和盐搅拌均匀

step4

4.干净的碗里抹上油,放银鱼干

step5

5.倒进蛋液

step6

6.盖上保鲜纸,下锅中火蒸

step7

7.蒸好以后撕掉保鲜纸,撒上些许麻油、酱油、葱花便可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 SanoraEchev 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08