翡翠白玉羹的做法
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翡翠白玉羹

加了些胡萝卜末,不是那么纯粹的翡翠白玉羹了~~ 但是更漂亮,更诱人

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    350g
  • 新鲜香菇

    2朵
  • 香菜

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生粉

    适量
  • 胡萝卜

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐1盒。

step2

2.胡萝卜一小段,新鲜香菇2朵。

step3

3.香菜一把,洗净切成末。

step4

4.胡萝卜与新鲜香菇都切成丁,与香菜末准备好。

step5

5.锅内放水、放适量盐。

step6

6.入胡萝卜末与新鲜香菇丁。

step7

7.煮开后,放入豆腐。

step8

8.生粉入适量水拌匀勾芡用。

step9

9.入水淀粉。

step10

10.用锅铲把豆腐切小,与胡萝卜末、新鲜香菇丁尽量均匀。

step11

11.再次煮开入香菜末。

step12

12.把香菜末拌均匀,入调节器味料。

step13

13.出锅装盆。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fywy6998 上传,更新时间: 2013-01-08

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