玫瑰醪糟银耳羹的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.干银耳泡发，去根和硬质物，清洗净。

2.玫瑰花瓣用淡盐水浸泡2小时

3.锅中放入适量清水，加入银耳

4.红枣、枸杞、醪糟煮沸

5.转小火煮至银耳黏稠，放入冰糖，再次烧开

6.倒入鹌鹑蛋，煮开后出锅，撒上花瓣即可。