鲍鱼蛋花羹的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.把鲍鱼挖出洗净，切片.

2.鸡蛋打在碗里搅匀。

3.淀粉放在碗内加少许水搅匀备用

4.锅置火上，加少许色拉油。5成热时放入葱花炸锅，接着放入鲍鱼片翻炒几下。

5.然后加入开水炖至汤发白。

6.此时加入少许盐和淀粉搅匀，待再次开锅时，淋入鸡蛋浆至熟。