简单美味的配粥小菜----美极花生拌毛豆的做法
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简单美味的配粥小菜----美极花生拌毛豆

这是一道很简单的配粥小菜,也是佐酒的的好选择。 毛豆和嫩花生都是现在的时令菜,花点小心思就是一道简单又美味的家常小拌菜。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 花生

    150g
  • 毛豆

    100g
  • 青椒

    1个
  • 红椒

    30g
  • 香菜

    2颗
  • 辅料:
  • 适量
  • 大料

    3个
  • 美极鲜酱油

    15ml
  • 香醋

    5ml
  • 2·5g
  • 鸡精

    1g
  • 香油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.花生米入锅中煮上5分钟。

step2

2.然后把水倒掉花生冲洗一下沥干水分备用。

step3

3.锅中再加水放入毛豆煮上2分钟。

step4

4.也把水倒掉把毛豆上的浮皮去掉备用。

step5

5.锅中再加水放入大料和花生米煮上20分钟。

step6

6.然后把毛豆再放入继续煮5分钟关火。

step7

7.把水倒掉,沥干水分。

step8

8.青红椒切碎,香菜切碎。

step9

9.把所有的食材放入大碗中加入盐,糖。

step10

10.再加入美极鲜。

step11

11.加入香醋。

step12

12.加入香油。

step13

13.所有的食材拌均匀即好。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 mitdnkdzg 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08