香菇山药羹的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.山药洗净，去皮，切丁，放入盐水中浸泡。

2.香菇洗净，去蒂，切丁，焯水。油菜洗净，切段，焯水。

3.锅中倒油烧热，放入山药丁翻炒约2分钟。

4.加入适量清水煮沸。

5.放入香菇和油菜，再次煮沸。

6.加盐调味，淋香油即可出锅。