香菇胡萝卜豆腐羹的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.香菇洗净切小丁。

2.胡萝卜洗净去皮切小丁。

3.内酯豆腐从盒中取出切小丁。

4.姜切丝、葱切丁、蒜切片、待用。

5.锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。

6.然后放入胡萝卜丁和香菇丁翻炒均匀。

7.胡萝卜丁和香菇丁软榻时加入醋翻匀。

8.再加入蒸鱼豉油。

9.加入盐。

10.再加入内酯豆腐。和适量的水略炖。

11.加入适量的水略炖。

12.香菇熟了即可加入水淀粉勾芡，当芡水再次开锅时即可出锅。