三文鱼蛋羹的做法

做法 共4个步骤 我要吐槽

1.三文鱼剁碎,准备2个鸡蛋。

2.鸡蛋打散加盐,油搅拌均匀后过筛一次，放在开水锅上。

3.盖上盘子加上锅盖蒸8分钟。

4.8分钟后倒入三文鱼泥再加盖蒸2分钟关火,虚蒸5分钟后即可。