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蘑菇蒸鸡蛋羹的做法

蘑菇蒸鸡蛋羹的做法
EliseWhitso7236浏览

蘑菇蒸鸡蛋羹

做鸡蛋羹可以有许多的做法，也可以加不同的食材，做出来的味道也是不一样的。我在鸡蛋羹里加了一个杏鲍菇，蒸出来有股蘑菇的清香，很好吃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    2个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱花

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将杏鲍菇洗净切丁，葱切末

step2

2.鸡蛋加适量盐搅匀

step3

3.空碗内刷一层油

step4

4.将蛋液倒里，再加温水，蛋液与温水的比例是1:2。混合均匀。

step5

5.再放入蘑菇丁和葱花

step6

6.锅中水烧热，放上帘子和盛有蛋液的碗

step7

7.盖盖，大火烧开转中火蒸10分左右

step8

8.蘑菇蒸鸡蛋羹就好啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：EliseWhitso 上传,更新时间: 2013-01-08
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