鸡蛋羹的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.鸡蛋一枚。

2.打散成蛋液。

3.加两倍的水和盐打匀。

4.蛋液过滤一下。

5.蒙上一层保鲜膜，保鲜膜用牙签扎几个孔。

6.坐锅烧水，水开后把蛋液入锅蒸十分钟后出锅。

7.出锅后滴两滴香油。