原味蛋挞
蛋挞是孩子的最爱,每次家长领着孩子去肯德基店,都要吃上几个蛋挞,多少有些小贵。如果能够自己制作出香甜醇厚,松软可口的蛋挞,不仅孩子吃的健康放心,而且还经济实惠。
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.原材料备好。
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2.取适量的糖、牛奶、淡奶油混合。
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3.小火加热,边加热边搅拌,让糖溶解停火,晾凉。
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4.取两个鸡蛋的蛋黄,搅拌备用。
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5.加入鲜奶、淡奶油和糖的混合挞液中,搅拌均匀。
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6.用筛子过一遍拌好的挞液。
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7.把挞液水倒入蛋挞皮上,8分满。
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8.装入烤盘中。
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9.放入烤箱中,上、下180度,20分钟左右,烤好后,取出晾凉。
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10.香醇味美的蛋挞。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:pomk2095 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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