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蛋挞的做法

蛋挞的做法
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蛋挞

蛋挞让我欢喜让我忧，这个蛋挞皮的制作是在是不太方便，所以没有拍照，但是蛋挞液的配方我却是非常的喜欢，香甜合适，最主要的是不用淡奶油，不腻。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 蛋挞皮

    11个

  • 牛奶

    180ml

  • 糖

    30g

  • 炼乳

    20ml

  • 蛋黄

    3个

  • 低粉

    5g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.蛋挞皮是我提前做好的，做法没拍因为差点没把我累死

step2

2.将蛋挞的菊花盅放上少许面粉以免粘连

step3

3.将蛋挞皮切成2厘米的厚度

step4

4.将蛋挞皮按住铺开再蛋挞模具中

step5

5.这样就可以了

step6

6.将蛋挞液准备好

step7

7.调制成糊糊状

step8

8.倒入到蛋挞碗中

step9

9.好了，可以放入烤箱了220度，20分钟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wzyrxfpgyf 上传,更新时间: 2013-01-08
平和质半小时-1小时烤烤箱鲜香1-2人挞类

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