所属分类：家常菜>菜谱大全 >

水果布丁挞的做法

水果布丁挞的做法
09090811381浏览

水果布丁挞

很喜欢做这种色彩靓丽的小点心,普通的布丁挞用各样水果一装饰身价马上就不一样了,小巧可爱,讨人喜欢! 香酥有层次感的飞饼做底,嫩滑烤布丁液,营养丰富香甜的芒果火龙

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 飞饼皮

    2张

  • 鸡蛋

    1个

  • 白糖

    2小勺

  • 纯牛奶

    60ml
  • 辅料：

  • 火龙果

    1/2个

  • 芒果

    1个

  • 杨梅

    6个

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.备好材料,牛奶,飞饼,火龙果,杨梅,芒果,鸡蛋,糖

step2

2.用两张飞饼皮撒上干面粉重叠在一起,用擀面杖擀长方形

step3

3.再卷起来

step4

4.用刀切等份的12小份

step5

5.把两小份合在一起压扁

step6

6.沾少许面粉用手按压在蛋挞模中

step7

7.一共可以做6个

step8

8.鸡蛋+糖打散

step9

9.加入牛奶混合

step10

10.搅均后过滤一下蛋液泡沫

step11

11.把牛奶布丁液装入挞皮中(这些料刚好装6个)

step12

12.入190度的烤箱20分钟出炉

step13

13.芒果和火龙果切小丁,另小部分火龙果切片

step14

14.水果随意放在布丁上装饰即可

step15

15.放在早上的太阳下面来一张

step16

16.切来看一下,布丁很嫩滑

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：090908 上传,更新时间: 2013-01-08
其他半小时-1小时烤下午茶全菜系1-2人挞类蔬果味

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看