椰蓉蛋挞的做法
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椰蓉蛋挞

老公喜欢椰蓉,早就许诺给他做椰蓉蛋挞,今天孩子也正好在家,正好做来一起吃。 每次做点好吃的,我总是喜欢送给亲朋好友,上次老公弟弟的孩子没吃够,见了我嚷着要,正好

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 塔皮

    20个
  • 椰蓉

    200g
  • 白糖

    170g
  • 清水

    200ml
  • 辅料:
  • 沙拉油

    100g
  • 低筋面粉

    70g
  • 鸡蛋

    2个
  • 泡打粉

    5g
  • 蜂蜜

    40g

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.奶锅倒水和糖,小火烧开,期间要不停搅拌,防止糊锅;

step2

2.水开后关火,筛入面粉,搅拌均匀;

step3

3.接着倒入椰蓉,搅拌均匀;

step4

4.待冷却后,加入其他材料:鸡蛋、蜂蜜、泡打粉、色拉油。搅拌均匀;

step5

5.醒发10分钟,把塔馅放入塔皮中,用勺子把塔馅与塔皮高度抹平。放入预热好的烤箱中,220度30分钟;

step6

6.出炉!好香的椰奶味啊!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:eBead371 上传,更新时间: 2013-01-08

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