香蕉蛋挞的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.准备好所以的材料

2.将50毫升的牛奶和50毫升的淡奶油混合在一起搅拌均匀

3.加入规定量的糖和低粉，搅拌均匀，使糖融化

4.将鸡蛋黄和蛋白分离

5.用筷子将鸡蛋黄打散，不要打发

6.将蛋液和奶液融合在一起搅拌均匀

7.蛋挞皮常温融化，将香蕉切成小丁备用

8.将切好的香蕉丁放入蛋挞皮内

9.将蛋挞液倒入蛋挞皮内，倒2/3即可，烤箱220度预热10分钟

10.将蛋挞放入烤箱最下层，上下火220度烤20分钟

11.出现焦黄色即可出炉