蓝莓蛋挞
老公和孩子都喜欢吃蛋挞,好久没做了,孩子也馋了。于是买来蛋挞皮,做了以前没做过的蓝莓蛋挞。味道很不错。 蓝莓中蕴藏着大量紫色成分,这个紫色成分就是花青素。据科学
食材配方 繁体
- 主料:
蛋挞皮
19个- 辅料:
鸡蛋
2个蛋黄
2个淡奶油
250g牛奶
110ml糖
60g蓝莓酱
适量
做法 共5个步骤 我要吐槽
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1.将所有配料倒在一起(蓝莓酱除外),搅拌均匀。
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2.过筛到另一个大碗中。
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3.蛋挞皮放入预热的烤箱,190度10分钟。
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4.取出蛋挞皮后先整形,再放蓝莓酱。
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5.再倒入蛋挞液,九分满。220度20分钟,ok!
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Yier45gcet 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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