蛋挞的做法
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蛋挞

在好豆兑了个烤箱,可惜偶是个烘焙菜鸟除了麦芬蛋糕其它的都不会。。。⊙﹏⊙b汗! 俺们家小盆友特别喜欢吃蛋挞自己又不会,怎么办?唉:-( 找了一天去了个手工DIY

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 蛋挞皮

    30个
  • 牛奶

    100ml
  • 奶油

    100ml
  • 辅料:
  • 砂糖

    2勺
  • 全蛋

    1个
  • 蛋黄

    2个

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.各种标了名称的食材。

step2

2.蛋挞皮。

step3

3.先将蛋挞皮取出、整形。

step4

4.隔水坐热的牛奶。

step5

5.牛奶中打入一个全蛋搅拌均匀。

step6

6.打入2个蛋黄搅拌均匀。

step7

7.加入淡奶油搅拌均匀。

step8

8.搅拌好了的蛋挞水(老师说不能有泡的哦)

step9

9.倒入蛋挞水(倒入蛋挞水之前可以任意的添加各种干性食材)

step10

10.烤箱150°预热5分钟,放入蛋挞烤15分钟。

step11

11.烤到表面金黄,鼓起来就行。

step12

12.等蛋挞冷却切,回缩就可以吃咯。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:qaokxdzdxo 上传,更新时间: 2013-01-08

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