【原创首发】凉拌辣椒酱的做法
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【原创首发】凉拌辣椒酱

灰常家常简单的做法。 蒜和辣椒的搭配,没有了蒜的刺鼻气味。红色的辣椒,红艳艳的分外诱人。 嗜辣族可以带着种子吃,不嗜辣的就去掉种子,蒸熟之后的辣椒辣味减少,也是

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 红辣椒

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 生抽

    1小勺
  • 大蒜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.辣椒洗净,去籽。嗜辣可以带着。

step2

2.放蒸锅蒸熟,大约5分钟即可。

step3

3.蒜臼子内放盐、鸡精,加入三瓣蒜,敲成蒜泥。

step4

4.加入蒸熟的辣椒,敲碎,拣出辣椒皮。

step5

5.成功!

step6

6.倒出,淋上少许生抽,开吃吧!下饭啊!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Ngsmifrtn 上传,更新时间: 2013-01-08

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