奶香蛋挞的做法
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奶香蛋挞

买了蛋挞皮快一个月了,周末早晨,看俩懒家伙没起床, 烤几个蛋挞诱惑下,让他们早起床。 萱儿最喜欢吃蛋挞了,先拿几个做做实验。嘿嘿,是第一次做, 没勇气尝试做蛋挞

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 挞皮

    6个
  • 牛奶

    80ml
  • 蛋黄

    2个
  • 辅料:
  • 低粉

    5g
  • 淡奶油

    60g
  • 糖粉

    20g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.把挞皮从冰箱里拿出来,解冻半小时左右。

step2

2.将牛奶倒入碗中,加糖粉、淡奶油,搅拌至糖粉融化。

step3

3.加入两个蛋黄,搅匀。

step4

4.筛入低粉,搅匀。

step5

5.将挞水过筛。

step6

6.将挞水倒入挞皮中,7、8分满即可。

step7

7.将蛋挞放入预热200度的烤箱,倒数第二层,烤25分钟左右。

step8

8.最后挪到中层再烤5分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:crkz5352 上传,更新时间: 2013-01-08

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