面包奶油布丁的做法
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面包奶油布丁

吃剩放置1,2天的面包就会变乾,变硬,口味常会被嫌弃。不吃丢掉就太浪费咯。就稍帮它变个模样,换个新装,把它变成小朋友,大人都喜爱的另一款口味完全不同的美味甜点【

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面包

    5片
  • 辅料:
  • 奶油

    50g
  • 鲜牛奶

    500ml
  • 葡萄干

    30g
  • 鸡蛋

    6粒
  • 幼糖

    120g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.材料图。

step2

2.鸡蛋扣入碗中打匀。(我滴鸡蛋只有6粒,是因为其中3粒是双黄滴,所以看去好像很多哦)

step3

3.加入鲜奶和幼糖拌至糖溶解。

step4

4.把吐司随意滴切成小片状。

step5

5.排入耐热的盘中,撒下葡萄干。

step6

6.把热溶解好的奶油均匀滴淋在面包上。

step7

7.轻轻滴倒进步骤(3),用汤匙把面包略为按压下,让它吸收足够的的蛋液。

step8

8.把盘放在另个装有水的烤盘中。(这样烤出的布丁就不会干干滴)

step9

9.放进已预热的烤箱中,180度烤30分钟或至布丁凝固即可。(烤箱大小不同,度数自己控制为好)

step10

10.烤好刚出箱不要急着切,放置待凉后才切件享用。(切时如温度未下降会把它给切烂不成型)

step11

11.悠闲的午后,美味的布丁,慢慢享用呗。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:SherylPetti 上传,更新时间: 2013-01-08

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