绿茶布丁的做法
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绿茶布丁

炎炎夏日,吃一些冰冻的甜品,真的是很享受的呢!所以,特别推荐这款甜品,绿茶不仅养眼,入口非常自然清香,尤其是吃完后那种淡淡的香气久久停留在口腔里,这一种令人无法

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 绿茶粉

    8g
  • 奶油

    100g
  • 辅料:
  • 吉士丁片

    8g
  • 白糖

    28g
  • 鲜奶

    320g
  • 冰开水

    45g

操作步骤 反馈

step1

1.100G动物鲜奶油打发至6-7分发。吉利丁泡入冰开水,然后隔水融化备用。(没有吉利丁可用鱼胶粉)

step2

2.绿茶粉用凉开水拌匀备用。

step3

3.然后将动物鲜奶油、鲜奶、白糖、绿茶液入锅煮至80度离火

step4

4.再加入泡软的吉利丁拌匀.

step5

5.然后倒入杯中待凉后放入雪柜。

step6

6.凝固后就可以装饰食用或者直接食用。

step7

7.成品图

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小贴士  

©本菜谱的做法由 WeldonXAOW 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08