法式可可布丁的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.鸡蛋和蛋黄加入糖、香草精搅拌均匀。

2.牛奶、淡奶油倒入锅中加热至佛腾前离火。

3.取一半的牛奶糊冲入巧克力中，稍微搅拌，到倒入剩余的一半搅拌均匀。

4.将牛奶巧克力糊与蛋糊混匀。

5.将混合好的布丁糊过筛。烤箱150度预热。

6.将布丁糊倒入烤杯中，放入烤盘，在烤盘中加水。送入已经预热好的烤箱中约烤20分钟即可。