芒果布丁的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.鱼胶粉15克，倒入一些凉水淹没即可。

2.15分钟后，鱼胶粉充分的吸满了水而膨胀。

3.中等大小芒果一个，俏皮切小块进果浆杯。

4.加入20克糖，自己适当增减。

5.打成芒果泥。

6.鱼胶粉隔水融化。溶化后就可以关火不要煮久了会影响凝固。

7.芒果泥中加入400ML的水。

8.用勺子搅拌均匀。

9.把鱼胶粉业倒入芒果汁里。

10.分装进小碗或者模具里。

11.凉一会儿，放进冰箱。

12.2-3小时后就凝固成好看的芒果布丁啦。