牛奶花生牛轧糖的做法
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牛奶花生牛轧糖

说起牛轧糖,自然而然的,就会想起白篮相间的纸包裹的充斥着牛奶味道的糖果。俺们小时候,那可是十分稀罕的糖果类型,决不能可劲吃。 双双今天就和大家分享这手工版牛轧糖

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 棉花糖

    300g
  • 辅料:
  • 奶粉

    200g
  • 花生米

    300g
  • 黄油

    90g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.花生放入烤箱,180度,烤10分钟左右。

step2

2.晾凉,去皮。

step3

3.将黄油切丁,放入平底锅(不粘锅)中,小火加热至融化。

step4

4.将棉花糖倒入。

step5

5.搅拌至棉花糖融化。

step6

6.倒入奶粉。

step7

7.用铲子轻轻搅拌至全部融化。

step8

8.翻入花生米。

step9

9.搅拌均匀。 将搅拌好的牛轧糖团倒出,放入铺有油纸的模具内。

step10

10.油纸平铺,将牛轧糖团倒在油纸上,另铺另一张油纸,用擀面杖擀平。

step11

11.冷却,用刀切小块即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:pkxl2090 上传,更新时间: 2013-01-08

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