水果沙拉塔的做法
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水果沙拉塔

沙拉酱是我家的常客,大部分都是被我用来烤面包了,今天想着换个花样来做,所以就有了这款【水果沙拉塔】。 香甜的沙拉酱,清香的水果,配上迷你的香脆塔皮,嘻~原来水果

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 低筋面粉

    55g
  • 幼砂糖

    20g
  • 辅料:
  • 沙拉酱

    适量
  • 蓝莓

    适量
  • 圣女果

    适量
  • 糖粉

    适量
  • 黄油

    25g
  • 蛋液

    22g

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备所需食材

step2

2.低粉内加入砂糖,搅拌均匀

step3

3.加入室温融化好的黄油,用手将粉和黄油揉搓均匀

step4

4.加入蛋液

step5

5.揉成光滑的面团

step6

6.用檊面杖檊平

step7

7.将檊好的塔皮填进迷你的蛋挞模具里,将多余部分去掉,用牙签在底部戳出洞洞,防止烤时鼓起

step8

8.依次送好其余塔皮

step9

9.送入烤箱,中层,200度,12分钟,烤好后倒扣模具将其取出

step10

10.待凉后,在塔皮中间挤上适量沙拉酱

step11

11.圣女果切四半,每个塔中间放两片,另加一颗蓝莓

step12

12.在做好的水果沙拉塔上均匀洒上一层糖粉

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:onwv0318 上传,更新时间: 2013-01-08

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