雪花糯米糍的做法
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雪花糯米糍

这是年三十做给奶奶吃的,老年人牙口不好,这个软糯,口感也好,做法上也比较简单,不费时间,这个在糖量上,我减少了原配方的糖量,老年人吃太甜不好,喜欢甜的朋友,可以

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 糯米粉

    200g
  • 40g
  • 牛奶

    300g
  • 澄粉

    30g
  • 辅料:
  • 20g
  • 椰蓉

    适量
  • 豆沙

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.糯米粉中加糖

step2

2.加澄粉

step3

3.加油

step4

4.加入牛奶

step5

5.打成糊状

step6

6.进微波炉高火3分钟

step7

7.蒸熟的面团,称重分成小份

step8

8.豆沙搓成小球

step9

9.取一个面团,捏成饼状

step10

10.包上豆沙

step11

11.滚圆

step12

12.裹上椰蓉

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小贴士  

©本菜谱的做法由 pwcn4143 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08