旺仔小馒头的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.将鸡蛋黄分离后放入容器内。

2.白糖加入蛋黄中。

3.用打蛋器搅拌至糖融化。

4.将所有面粉混合过筛。

5.将面粉与蛋液混合，和成光滑的面团。

6.再揉成一个个的小圆球，摆放在烤盘里。

7.烤盘放入烤箱中层，上下火，175度烤上8分钟即可。