巧克力西多士
今天这道点心是跟凤凰卫视《美女私房菜》学的,看沈星做的时候觉得挺好,做起来很简单,有我大爱的巧克力和肉桂,做下午茶是很不错的! 但是这玩艺一看就知道是高油高热高
做法 共13个步骤 我要吐槽
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1.将白吐司切去四边
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2.蛋黄和牛奶加入一大碗中
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3.搅打均匀
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4.将吐司片放入碗中两面浸泡,使吐司片浸透蛋液
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5.将吐司取出,将两片巧克力置于吐司中间
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6.取另一片吐司同样浸过蛋液后盖上巧克力上,并用手按压四边,使边缘贴合
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7.重复上一个步骤,在中间放上两块巧克力
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8.再盖上一片吐司片并用手按紧边缘
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9.煎锅中放入一小块黄油,小火加热至溶化
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10.将西多士放入锅中小火煎至两面金黄,翻面的时候要小心
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11.将煎好的西多士从中间斜切开
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12.肉桂粉和糖粉置于小碗中,用小勺拌匀,成肉桂糖
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13.最后将西多士置于盘中,表面均匀的筛上肉桂糖即可
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:唐乐宫 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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