蜜汁猪肉脯的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.猪肉剁碎，成为细腻的肉馅。

2.加入鱼露、盐、香油、胡椒粉和白糖。

3.加入少量水，搅打上劲。

4.然后加入芝麻搅拌均匀。

5.表面盖上保鲜膜静置30分钟。（最好能多放一会）

6.然后将肉馅倒在保鲜膜上。

7.用勺子均匀铺平。

8.表面盖上保鲜膜，擀成1mm厚的片状。

9.表面刷一层蜂蜜水。

10.烤盘中刷油，放入猪肉脯180度烘烤10分钟左右。

11.然后取出翻面，再刷上蜂蜜水。

12.翻面后再入烤箱略烤微焦即可。