米布丁的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备原料。

2.鸡蛋打散备用。

3.锅中放入米饭、牛奶、蔓越莓干、白砂糖搅拌均匀

4.小火煮8分钟左右至米饭呈现浓稠状。

5.将米饭倒出冷却。

6.倒入蛋液搅拌均匀。

7.布丁碗中刷上一层黄油，倒入米饭蛋液。

8.在烤盘里放水。水位大概到容器的一半。200度。15~20分钟。

9.取出后后洒上一层肉桂粉（我家里没有了所以没加），然后倒上喜欢的果酱（我用的是自己做的甜橙酱）就可以吃了。