豌豆黄的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.豌豆洗净泡发。

2.逐一去掉外皮。

3.锅里加入纯净水，将去皮的豌豆放入。

4.小火慢慢煮至豌豆软烂。

5.连汤带水一起过下筛子。

6.过好筛的豌豆泥加入白糖，放入炒锅中。

7.慢慢炒制。

8.炒到水分基本挥发完毕，呈现粘稠状，关火。

9.倒入容器中，晾凉以后切片。