葡式蛋挞
很喜欢吃蛋挞,很早以前知道的是肯德基的蛋挞,感觉很贵的说,只吃过几次。现在自己有烤箱了,一直坚持自己做健康美味的食物,所以蛋挞当然要在家自己DIY了。现在夏天开
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.冷冻的蛋挞皮拿出,摆在烤盘里。
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2.葡萄干用开水泡软。
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3.蛋黄三个打入碗里。
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4.加入淡奶油,牛奶,白糖,炼乳。
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5.搅拌均匀。
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6.把搅拌好的液体用滤网过滤一下。我是用的豆浆机的量杯和滤网,很方便。
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7.在蛋挞皮上摆上葡萄干,挨个倒入蛋挞液。八九分满即可。
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8.所有的蛋挞液都倒完了,正好十个的量。
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9.烤箱200度预热,以200度,上下火,中层,烤30分钟左右即可。
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10.烤好的成品。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:TiffinyHobs 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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